三河市人民政府

对政协三河市第六届委员会 第三次会议第91号提案的答复

发布时间:2019-12-18 11:23 来源:管理员 点击次数:938

在整治过程中,共排查出34家家庭厨房外卖,就证照、从业人员健康证明、食品采购索证索票制度、进货查验、台账登记制度、通风、防潮、防鼠、防蝇、过期食品、腐败变质及“三无”食品等方面进行了监督检查。检查过程中发现有20家送餐单位无任何证照,个别送餐单位未建立食品采购索证索票制度、进货查验和台账登记制度,食品原材料贮存不规范,从业人员健康证明过期等问题。对此已要求从业人员到相关部门办理效健康证明;无证无照的要求办理三小备案登记证,进行规范管理;要求送餐单位建立健全食品采购索证索票制度,进货查验和台账登记制度,食品原材料贮存库必须做到通风、防潮、防鼠、防蝇;不能与杂物及有毒有害物质混放,存库内、货架上是否有过期、腐败变质及“三无”食品,对于没有进行防潮的15家厨房进行了责令整改;对2家没有专门冰箱冰柜存放冷冻食品的送餐单位,已经责令整改;对散装直接入口食品未单独盛装容器,执法人员要求其单独盛装,并在容器的上方注明了生产日期和保质期限并且要求盛装容器和包装材料符合食品安全标准和要求。

此次整治行动共出动执法车辆65台次,执法人员130人次,虽然已将排查出的家庭厨房纳入了监管体系,但家庭厨房具有一定的隐蔽性,工作开展难度较大,对此我局向广大群众公布监督举报电话12315,希望广大群众参与进来,真正做到群参共治,让黑厨房无处可藏,从而切切实实保障广大群众“舌尖上的安全”。



彩神争8官网-首页 华坪县 | 清原 | 灵川县 | 平果县 | 鸡东县 | 闽侯县 | 西吉县 | 什邡市 | 河南省 | 阿拉尔市 | 嘉定区 | 新闻 | 阜新 | 修文县 | 卓尼县 | 宁河县 | 阳东县 | 榆中县 | 大宁县 | 林芝县 | 舞钢市 | 绥宁县 | 安龙县 | 镇远县 | 卢氏县 | 华池县 | 郴州市 | 许昌县 | 应用必备 | 古浪县 | 保山市 | 永福县 |